先日特売と勘違い？し、３種まとめ買いした日清『青の洞窟』シリーズの３つ目。
『欲深い大人の濃厚イタリアン』というキャッチフレーズで人気のシリーズ。
他の２つは
ペペロンチーニ 青の洞窟
うにのカルボナーラ 青の洞窟
をご参照ください。
３つ目の今回は『ペンネアラビアータ』です。
ズッキーニが見える辺りに意気込みを感じます。
色合いも良くなりますね。
「ベーコンの旨みと共に」
「弾力がありソースとよく絡むペンネリガーテ使用」
というコピーが期待を高めます。
毎度の中袋。
毒々しい色合いの注意書きです。
出来上がり。
青の洞窟シリーズにかぎらず、”和えてある系”冷凍パスタは電子レンジ調理だとどうしてもソースが下に沈みやすくなる。
なので、よーく混ぜてから食べるのをオススメします。
さっそくいただきます。
とっても美味しいです。
キャッチフレーズ通りにベーコンの旨みがトマトソースと相まって深いコクを出しています。
ズッキーニがアクセントとしてとても良い。
ズッキーニは火の入れ加減が難しいのですが、冷凍でこのクオリティを出すためには相当な研究をされているものと想像します。
唐辛子も弱めではありますが効いています。
もう少しくらいはっきりしていてもいいかな？くらいです。
アラビアータはシンプルな調理であるがゆえにバランスが難しくなる。
そういう点では絶妙なバランスです。
ペンネもいいです。
美味しい。
比較的小さめのタイプですが、それが程良いです。
袋から出した際は
「ちょっと少ない？」
とも感じましたが、食べてみると決して少ない量だとは思いません。
アラビアータ
『怒りんぼ風』
などと言われることもあります。
辛くて怒ったような顔になるから…ということらしいです。
地名のアラビアとは無関係です。
ペンネリガーテ
ペン先のような形をしているのが由来。
リガーテは溝があるタイプです。
ペンネといえばアラビアータ
アラビアータといえばペンネ
というほどのゴールデンコンビ。
食事にというよりもおつまみとしてワインなどとあわせてゆっくり楽しみたいパスタですね。
【評価】 ３．８
【コスト】 ３２１円