肉しゅうまい ファミマ

今回のレビューは

普段はあまりコンビニを利用しません。
なんとなく”定価”ばかりな印象があるからですが、最近はPB商品を中心に、スーパーとも対抗できる価格のものも増えているようですね。
という訳で立ち寄ったファミマで購入してみました。

冷凍食品、ことさら電子レンジ調理での再現性の高いシューマイです。

肉しゅうまいファミマ2.JPG
このお手軽さは本当にスバラシイですね。
そのまま電子レンジへ入れて、調理が終わったら袋を開けて出すだけです。
もとが蒸し物ですので、電子レンジ調理とも近いようなイメージですが、実際には加熱方法が外からなのか中からなのか等が違うため、特に皮の完成度にはかなりの研究がされているものと思われます。
肉しゅうまいファミマ4.JPG
製造者はマルハニチロ。
あれ?
ローソンの肉焼売も確か…
『肉焼売 ローソン』
やっぱりそうでした。
しかも原料配合割合まで全く一緒。
「仕込み時」と「仕込時」の違いがありますが、これは文字スペースの問題でしょう。
ローソンは4個入りで140g 195円
ファミマは6個入りで210g 198円
う~ん、どうなんでしょうか?
とりあえずは調理してみましょう。
肉しゅうまいファミマ6.JPG
できました。
調理中も点心特有の香りが電子レンジから漂います。
肉しゅうまいファミマ7.JPG
箸で割ってみましたが、餡がギッシリ詰まっている強さもありながら、まっすぐにも切れるしなやかさも兼ね備えております。

いただきまーす

辛子を添えて酢醤油です。
美味しいです!!
肉の旨味が本当に強い。
弾力などの歯ごたえもバツグンながら、味も食感もどこかサラリとしている。
しつこくないんです。
皮の温めムラのない完成度にも脱帽もの。
スバラシイ出来栄えです。
今回も改めて冷凍シューマイの美味しさを堪能させて頂きました。
ちなみにローソンとの比較。
同時に並べて比べていはいませんが、ローソンの方がひとつひとつが大きめだった印象があります。
そしてギッシリ感という点ではファミマの方が強さを感じます。
いずれ同時に食べてみたい…のですが、ひとりで10個はキツイかな?

評価とコスト

【評価】   3.6
【コスト】 198円

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