コーン回のレビュー動機
特に何があったというわけでもないのですが、とうもろこしの美味しさを再認識した今年の夏。
食べたいなぁ…と思っている間にすっかり秋。
で、見つけたのがコチラの冷凍食品。
『コーンクリームコロッケ』です。
「コーン増量」
「スーパースィートコーン使用」
にも惹かれましたが、決定打は
ほほ～、けっこう大胆なアピールですね。
冷凍食品のフライ系で”衣がサックリ”を謳うからには相当の自信を感じます。
うんちく
ちなみに「スーパースィートコーン」。
トウモロコシのスィート種のひとつ。
もっと甘い「ウルトラスーパースィート」なるものもある。
スィート種は収穫後の質の変化が激しいので、そのまま出回ることは少なく、主に加工用として使われています。
ではレビューです。
調理前。
大人なら余裕でひと口サイズ（ただし熱々の場合は注意）なので、お弁当にもちょうど良いサイズですね。
電子レンジ調理で完成です。
見た感じ、”衣のサックリ”感は…？
いただきまーす
コーンもタップリ入っています。
美味しいです。
コーンの甘味や旨味は非常に強く感じられます。
私、コロッケには断然ソース派なんですが、これだけ素材の味が出ているとそのままでも充分イケる。
軽く塩を振りましたが、コーンの甘さと相反して良いです。
クリームの味わいもイイですね。
で、衣。
う～ん、正直、”サックリ”とは言えないかなぁ～？
油での揚げたてにはおよびません。
ただし、”電子レンジ調理した冷凍食品のフライ系”の中ではサックリ気味。
悪くはないです…エラソーなレビューでスミマセン。
８個入りで、一人で一度に食べるには多過ぎるので、私は２度にわけて食べましたが、こういったこを自在にできるのも、冷凍食品のメリットですね。
評価とコスト
【評価】 ３．５
【コスト】 １５９円