香り枝豆 ニチレイ

枝豆が美味しくなる季節です。
枝豆５品目。
過去レビューは
塩ゆで枝豆　肉のハナマサ
 枝豆　肉のハナマサ
 えだまめ　神栄
 えだまめ　味の素
今回はスーパーで安売りされていたコチラ。

社名からしてもわかる超大手冷凍食品メーカー・ニチレイの一品です。
全体的にはシンプルなんですが、金色の配色もあったりで、結果的に目立ってしまうパッケージですね。

『塩味付』も含めて惹かれるキャッチフレーズがたくさん。
特に『コクが際立つ』が良いですね。

流水解凍
自然解凍
電子レンジ
調理済みで『塩味付』ですので、いろいろな調理法に対応しています。

どーやら『香り枝豆』というブランド枝豆にしたい様子です。
ちょっと抽象的な表現ばかりなのでが気にはなります。

まずは流水解凍します。
解凍しきれていない部分があると、食感が微妙になりますので、『３〜４分』の表記の間を取って３分３０秒で。

できました～。
色合いがキレイ、『あざやかな緑』です。
この流水解凍での味は、可もなく不可もなく、まぁこんなもんかな？という印象。
自然解凍もしましたが、味わいについては同様。

で、電子レンジ調理もしてみると、

湯気がレンズについてしまいました。
ひとつふたつと食べ進めます。
あれ？コレ美味しい！
温めることで香りが強まるのは予想通りでしたが、あきらかに味が濃い、『コクが際立』ってきます。
そしてプラシーボ効果かもしれませんが、豆の食感も良くなったような気もします。
全てを食べ終えて、フニャフニャした部分もなく品質にブレもありません。