「 メーカー系 」一覧

当ブログ「冷凍食品のある生活」100記事、99品目のレビューです。 スーパーで衝動買いしたコチラ 『オムライス』です。 私世代ですと”おふくろの味”のひとつでしょうが、昨今はお子様のみならず人気の料理ですね。 「たまごがふんわり」…コレ重要です。 「トマトのやさ...

今回のレビューは いろんなところでお目にかかることの多いコチラ。 大のコロッケ好きとしてはチャレンジ必至です。 『牛肉コロッケ』です。 おかずにつまみにお弁当に、大人気のようです。 「新・衣がサクサク」 電子レンジ調理でのフライ系は衣の残念度合いが高いのは...

おそらく初？のスィーツ系冷凍食品。 『ホットケーキ』のレビューです。 スィーツはほとんど食べる機会がないのですが、苦手ということもありません。 何せ１００円！ とにかく安かったのでチャレンジしてみました。 一枚なら３０秒、二枚でも１分という手軽さがウ...

今回のレビューは スーパーにて冷凍食品を物色中に発見しました。 『大盛り1.5倍　日清焼そば スパイシーソース』のレビューです。 冷凍の パスタ ラーメン そば うどん はレビューしてきましたが、『焼そば』は初挑戦です。 それにしてもこのパッケージ。...

今回のレビューは スーパーの特売コーナーにて発見した冷凍食品。 『とり天　天つゆかけ』のレビューです。 単なる『鶏の天ぷら』ではなく、大分の郷土料理『とり天』です。 「とり天の甘辛仕立て」とありますが、「甘辛仕立てのとり天」と書いた方がしっくり...

今回のレビューは いつも行くスーパーに新入荷冷凍食品。 今年７月に発売されたばかりの新商品です。 『サイコロステーキピラフ』です。 ”ステーキ店の締めメニューをイメージ”したらしいです。 鉄板焼屋さんなどのガーリックライス的なことでしょうか？ ...

今回のレビューは 冷凍食品についてネットで探っていると、たびたび好評価を受けている一品。 『牛カルビマヨネーズ』です。 焼肉、しかも脂の多いカルビにマヨネーズ…オッサン的にはちょっと二の足を踏んでしまいそうですが、焼肉のタレのついたキャベツにマヨネーズが混ざると美味しいのもわか...

麺類３連発、となります。 私は麺類を外食で食べることが少ないので、必然的？に冷凍食品で食べる機会が多くなるのかもしれません。 今回のレビューは、 『ジャージャー麺』です。 ジャージャー麺（じゃじゃ麺）といえば、「盛岡三大麺」＝わんこそば、冷麺そしてじゃじゃ麺のひとつですが、盛岡の...

”あの”大勝軒です 今回のチャレンジはコチラの冷凍食品。 東京池袋（厳密には東池袋）に本店を構える超有名店”大勝軒”の監修によるつけ麺です。 昭和の頃は醤油ラーメンが人気で行列のお店だったイメージですが、いつの頃からかつけ麺で名を語られるようになり、後継者問題でのトラブルなども耳に...

スーパーの特売で見つけた冷凍食品。 『ポテトの肉巻き』のレビューです。 肉とポテトの相性の良さは、ドイツなどの欧米料理で周知の事実ですが、”肉で巻く”となるとちょっと？でした。 『油で揚げてあります』の表記は日本冷凍食品協会の、 食用油脂で揚げた後、凍結し、容器包装に入れたも...

今年は少なかった台風も、ここにきて次々と襲来。 天気も秋。 秋といえばキノコです。 ポルチーニです！ ”イタリアの松茸”などという別名もありますね。 トリュフ、マツタケと並ぶ世界三大きのこのひとつ…などとも言われてます？が、マツタケの海外での評価はイマひとつな気もしますので、こ...

今回のレビューは 若いころは大好きだった辛いもの。 歳を追うごとにそれほどでもなくなっていますが、暑い季節なんかだとたまに食べたくなります。 ということで今回は 『お水がいらない旨辛チゲうどん』です。 「旨辛」という言葉に惹かれました。 コクの少ない、単に辛いものは苦手な...

パスタが食べたくなりまして。 パスタでも今回はミートソース。 ということでスーパーで発見したのがコチラ。 本心を言えばナスなどのトッピングのないシンプルなものを戴きたかったのですが、意外にもシンプルなミートソースって見つけられないんですよね。 でもまぁナスは好きな食材のひとつです...

チーズもの２連発。 冷凍ピザに初挑戦です。 オーブンのない我が家です。 同じチーズものでもグラタンなら電子レンジ調理でもなんとかなりそうな気がしますが、ピザはやはり生地の部分の再現性が難しそうな印象があります。 しかーし!!数々の冷凍食品を試してきまして、そのクオリティーの高さに驚かされ続け...

冷凍食品を買いだめしている際に、おすすめコーナーにて遭遇。 オマール海老で『濃厚ビスク風』に惹かれました。 で、ビスクとは？ ザックリとした説明ですが、とてもわかりやすいですね。 元はフレンチの調理法で、フランス西部、イベリア半島北部の北大西洋ビスケー湾由来説や、「２度調理＝...

枝豆が美味しくなる季節です。 枝豆５品目。 過去レビューは 塩ゆで枝豆　肉のハナマサ 枝豆　肉のハナマサ えだまめ　神栄 えだまめ　味の素 今回はスーパーで安売りされていたコチラ。 社名からしてもわかる超大手冷凍食品メーカー・ニチレイの一品です。 全体的にはシンプルなん...